Kecap asin adalah bahan klasik yang terkait dengan masakan Asia yang secara bertahap menjadi semakin banyak digunakan di negara-negara Asia, termasuk Indonesia. Kecap adalah bumbu manis dan gurih yang terbuat dari kedelai yang difermentasi dengan kombinasi gula, garam, dan biji-bijian panggang seperti gandum, barley atau nasi. Jenis saus ini hadir dalam berbagai merek dan rasa. Berikut beberapa merek yang cukup populer di kalangan pecinta kuliner.
Daftar isi
8 Kecap Asin Terbaik Untuk Santapan Yang Lebih Lezat
-
Kecap ABC
ABC memiliki produk kecap yang dapat meningkatkan cita rasa masakan dan telah lama menjadi pelengkap masakan Indonesia. Kecap ABC tersedia dalam berbagai ukuran, mulai dari kemasan kecil hingga kaleng.
Merek kecap ABC ini tidak hanya cocok untuk penggunaan pribadi, tetapi juga bagi Anda yang berdagang dan membutuhkan kecap dalam jumlah banyak. Kecap ini dibuat dengan cara memeras kedelai terbaik dan memadukannya dengan kombinasi biji gandum.
-
Kikkoman Shoyu
Kikkoman adalah produsen kecap Jepang yang terkenal. Kecap ini memiliki rasa kedelai yang lebih kuat dan warna yang lebih pekat. Anda dapat menemukan merek kecap ini dikemas dalam botol kaca dengan kapasitas 150ml.
Kecap asin ini wajib dicoba bagi siapa saja yang menyukai masakan Jepang. Kikkoman Shoyu Kecap Serbaguna sangat ideal untuk mencelupkan sushi, menemani ramen, dan membumbui masakan Jepang lainnya. Jangan khawatir karena MUI telah mensertifikasi kecap ini sebagai halal!
-
Kecap Asin Hati Angsa
Komoditas ini telah menjadi simbol kebanggaan dalam negeri. Kecap hati angsa asli Sumatera Utara banyak digunakan di seluruh Indonesia. Saus asin ini dibuat dengan cara tradisional untuk mempertahankan rasanya.
Kecap Hati Angsa tersedia dalam jumlah besar dan kecil serta isi ulang. Rasa kecap ini unik karena memiliki sedikit rasa manis di tengahnya, meskipun rasa utamanya adalah asin dan tajam. Juga, Anda dapat mendeteksi campuran rempah-rempah asli di dalamnya.
-
Kecap Tropicana Slim
Tropicana Slim melakukan pekerjaan yang baik dalam menyediakan makanan alternatif bagi Anda yang sadar akan kesehatan. Kali ini ada Tropicana Slim Soy Sauce yang memiliki kadar garam yang rendah dan baik untuk penderita hipertensi.
Konsumsi kecap bermanfaat tidak hanya bagi orang yang memiliki riwayat hipertensi, tetapi juga bagi mereka yang ingin mencegah hipertensi. Salah satu penyakit yang paling umum, stroke, penyakit ginjal dan bahkan kematian dini, memiliki efek yang terkadang muncul tanpa gejala. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk melakukan tindakan pencegahan untuk mengatasinya.
-
Kecap Cap Menjangan No. 150
Salah satu stempel kecap yang paling populer di kalangan chef adalah Menjangan. Perangko Menjangan menghasilkan berbagai variasi. Kecap kadang-kadang dikenal sebagai kecap putih dalam varietas nomor 150 karena tidak mengubah makanan menjadi hitam.
Kecap asin ini sangat cocok untuk hidangan buah dan seafood. Air, kedelai, gula Jawa, garam, tepung terigu, glukosa, rempah-rempah dan pengawet natrium benzoat adalah di antara bahan-bahannya.
-
Kecap Indofood
Kecap asin ini hadir dalam kemasan botol praktis dibawa kemana saja dari perusahaan yang telah mengembangkan beberapa produk terpercaya Indonesia. Warna kecap ini adalah coklat tua dan memiliki aroma khas yang bisa menjadi daya tarik ketika dicampur dengan makanan. Soal rasa, Anda tidak perlu khawatir. Kecap Indofood dibuat dengan sari kedelai asli, gula merah dan bumbu terbaik yang tersedia.
-
Kecap Dari Pearl River Bridge
Pearl River Bridge memiliki keunikan karena memiliki kecap asin dan rasa jamur. Selain variasi rasa, produk ini tidak biasa karena tidak mengandung MSG dan aman digunakan setiap hari.
Aroma kecap ini mirip dengan aroma restoran Cina dan bisa membuat Anda langsung lapar. Ini mungkin keputusan yang tepat untuk Anda jika Anda menikmati memasak makanan Cina di rumah.
-
Saus Kedelai Premium Lee Kum Kee
Kecap ini adalah yang terbaik, seperti namanya. Anda tidak perlu khawatir tentang label premium yang menaikkan harga. Sungguh, Kecap Premium Lee Kum Kee cukup murah dan lezat. Jenis saus ini cocok dengan nasi goreng, mie goreng, sup, dan bahkan sebagai saus. Kecap Lee Kum Kee diproduksi tanpa menggunakan rekayasa genetika, sehingga 100% alami.
Nah, itu dia 8 Merek Kecap Asin Terbaik Untuk Beragam Hidangan untuk para ibu-ibu memasak di rumah. Hidangan menjadi lebih lezat dengan menggunakan berbagai pilih kecap sesuai selera.
