Cara membuat salad buah setiap sajian tentu berbeda-beda dan memiliki ciri khas masing-masing. Salad buah sendiri merupakan makanan penutup atau makanan penutup yang terdiri dari berbagai jenis buah. Salad buah adalah hidangan sederhana untuk disiapkan.
Popularitas makanan bergizi baru-baru ini meningkat karena semakin banyak orang yang menyadari perlunya menjalani gaya hidup sehat. Ada banyak jenis makanan sehat untuk dipilih, dan resepnya mudah diikuti. Mulai dari resep salad buah yang semakin populer, resep jus sehat, resep smoothies, resep salad sayur dan masih banyak lagi.
Salad buah kini dinikmati tidak hanya sebagai dessert atau hidangan penutup, tetapi juga sebagai santapan biasa. Salad buah yang enak dan menyegarkan, cocok untuk camilan saat istirahat atau bekerja. Jadi daripada membuang-buang uang untuk bisa menikmati salad buah setiap hari, buatlah resep salad buah di rumah. Alhasil, Anda bisa lebih hemat. Berikut Cara Membuat Salad Buah Seperti Di Restaurant Yang Mudah.
Cara Membuat Salad Buah
Sebelum memulai membuat salah buah di rumah, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan, yaitu:
-
100 gr mayonnaise
-
200 ml yoghurt
-
200 gr susu kental manis
-
Keju yang sudah diparut
-
Anggur
-
Melon
-
Semangka
-
Kiwi
-
Stroberi
-
Mangga
-
Jeruk mandarin
-
Buah naga
-
Jelly
Lantas bagaimana cara membuat salad buah? Berikut langkah yang harus Anda lakukan setelah mengumpulkan bahan-bahan utama diatas.
-
Potong buah sesuai selera.
-
Dalam satu mangkuk, campurkan yogurt, mayones, dan susu kental manis untuk topping.
-
Selanjutnya, tuangkan saus ke dalam mangkuk buah dan aduk rata.
-
Kemudian tambahkan keju parut dan aduk hingga rata sebelum disajikan.
Sebagai catatan, menambahkan mayonaise ke salad buah tidak dianjurkan, karena keberadaan mayones dapat mengurangi manfaat salad buah. Meskipun mayones meningkatkan rasa salad, namun kandungan lemak dan kalorinya tinggi. Ini tidak diragukan lagi berbahaya bagi kesehatan.
Alhasil, Anda bisa mengakalinya dengan mengganti yogurt dengan mayonaise. Yogurt diketahui mengandung kalsium dan mikroorganisme yang bermanfaat untuk pencernaan. Madu dapat digunakan sebagai pemanis alami untuk menambah rasa manis pada buah yang Anda masak. Pemanis yang berasal dari bahan kimia harus dihindari karena mengurangi nilai gizi salad.
